“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
西双版纳玛哈塞提·亿成阳光国际大酒店位于景洪市江北告庄西双景景罕寨15栋,酒店距离嘎洒机场仅15-20分钟车程,距离市中心3公里。距离告庄内的星光夜市仅几步之遥,到达江边夜市、酒吧一条街仅1.5公里。酒店毗邻澜沧江—湄公河国际河流,雄踞版纳门户位置,是百万游客到达西双版纳的第一站。
开心果:好评
不错然后我去了住的这个酒店周边的小吃啊也是啊挺丰富的下次出差的话还是住这个酒店我唯一唯一遗憾的就是就是去了那个泳池在冲洗
海天一:好评
环境不错,下次来还住这
猫葩:好评
首先谈下优点:地理位置好,位于告庄内,离星光夜市非常近,我和我爱人住的江景房可直接看到江景和大金塔,视野令人愉悦;酒店的泳池非常好,每天必去;酒店二楼的足疗按摩也不错,物有所值;在酒店5天,每天遇到的服务员态度都非常好,每一个问题都耐心细致的解答,并且可以举一反三连相关的情况都给予详细说明,这点非常好~ 缺点就是硬件方面,主要两点,一个是空调制冷非常差,如果不是房间内还有吊扇,我要被热死。其次是酒店的地毯,被之前的客人损毁的太严重了,满是被烟头烫坏的痕迹,看上去就影响感官,建议更换。